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新版小兔子馒头
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大圣literally

兔子馒头有好几个版本，这是我新研发的。呵呵！算是吧。那天女儿怎么也不满意我的小兔子造型，最后终于做出了一个令她满意的，就是这款。一起来分享吧！

时间:10分钟内
食材
面粉 250g
酵母 适量
水 适量
红豆 4粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉和酵母用水和成面团备用
  • 步骤 2/11
    分成面剂子
  • 步骤 3/11
    揉好
  • 步骤 4/11
    揉成一头粗一头细
  • 步骤 5/11
    揪几个相同的面剂子
  • 步骤 6/11
    揉成长条再按扁
  • 步骤 7/11
    用水贴在兔子背部
  • 步骤 8/11
    两边一边一个
  • 步骤 9/11
    沾上眼睛
  • 步骤 10/11
    放进锅里
  • 步骤 11/11
    上锅蒸25分钟
小贴士

一定要进行二次发酵

发布于 2024-11-11
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