推推乐蛋糕
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现在的东西不仅要做的有创意,就连吃也要吃的有创意,现在的什么花盆蛋糕,推推乐蛋糕,用输液器喝饮料,针筒饮料等等,新鲜的食物总是比较吸引眼球,其实这样的设计吃起来既满足了一部分人的好奇心,有的也方便,就像推推乐蛋糕,孩子边推边吃,奶油不容易粘的满手都是,制作起来也是不需要技术含量,只要你可以成功的做出个蛋糕就可以了,就算你真不会用买来的成品蛋糕也是可以的。

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 300g
草莓 200g
淡奶油 200g
植物油 50g
斑斓油 适量
细砂糖 200g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好食材。
  • 步骤 2/15
    全蛋磕入打蛋桶,取150克细砂糖先少量加入蛋液中。
  • 步骤 3/15
    开启打蛋器打发鸡蛋,细砂糖分次加入。
  • 步骤 4/15
    打至滴落的面糊没那么容易消失即可。
  • 步骤 5/15
    慢慢筛入低筋面粉,可以筛一点拌一下比较容易拌均匀。
  • 步骤 6/15
    倒入植物油拌匀。
  • 步骤 7/15
    加入适量斑斓油拌匀。
  • 步骤 8/15
    取一个烤盘放上油纸后倒入一半蛋糕糊。
  • 步骤 9/15
    剩下的可以倒入另一个烤盘,也可以像我一样再加点斑斓油加深颜色,然后震出气泡。
  • 步骤 10/15
    手机联网后设置上下火170度,加上预热的时间一共25分钟。
  • 步骤 11/15
    预热好后将蛋糕糊放在中层烤制,时间到一半的时候将两盘互换下位置。
  • 步骤 12/15
    淡奶油加50克细砂糖打发。
  • 步骤 13/15
    草莓切小块。
  • 步骤 14/15
    烤好的蛋糕从油纸上揭掉,用推推乐压成圆片放至完全冷却。
  • 步骤 15/15
    最后一层蛋糕一层奶油摆放,水果可以根据喜好任意一层摆放入推推乐中盖上盖子冷藏一会食用,水果也可以不放。
小贴士

打奶油的时候一定要多观察,以免打过头,蛋糕片一定要凉透才可以跟奶油放一起,否则奶油会融化,中途如果感觉蛋糕顶部上色过重,可以上面盖上一层锡纸,每次烤一层蛋糕会比两层效果好,不同的烤箱不同的性格,请根据自己烤箱适当调整时间温度。

发布于 2024-05-06
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