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彩虹推筒蛋糕
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忐忑infer

三八节在售卖亭买到一款推筒彩虹蛋糕，觉得很有意思，吃完以后留下推筒，自己炮制了一个！遗憾是第一次使用色素，不知道要放多少，结果放少了，颜色出来有点浅，不够彩虹，除了绿色……

食材
鸡蛋 2
低粉 65
色拉油 30
牛奶 30
色素 适量
鲜奶油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    ①全蛋法，隔水打发，筛入低粉，（对了，要加糖），牛奶色拉油混合打匀。②打发蛋液与牛奶色拉油混合，拌匀，装入纸杯。③纸杯中加入自己喜欢的色素。进烤箱，180度预热，然后烤20分钟。
  • 步骤 2/8
    蛋糕出炉，切成薄片备用。
  • 步骤 3/8
    先放一片蛋糕，然后挤上一层奶油。
  • 步骤 4/8
    再放一片蛋糕，再挤一层奶油，以此类推，颜色搭配好哦！
  • 步骤 5/8
    一层一层铺叠，直到最后一片蛋糕刚好装满推筒。
  • 步骤 6/8
    盖上盖子，大功告成！
  • 步骤 7/8
    还有多的蛋糕片，叠起来玩玩！
  • 步骤 8/8
    还有多的杯子蛋糕，装饰上奶油！（第一次做装饰，很一般啦，裱花袋挤的，始终是没有裱花嘴，但也还好啦！）
发布于 2018-10-25
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