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苦菊拌麻花
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苦菊消暑保健、清热解毒，杀菌消炎，明目。有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。能降低血糖的浓度，特别适合汤尿病人，对治疗咽喉炎，感冒，发热，及慢性气管炎，扁桃体炎都有很好的疗效

时间:10-30分钟
食材
苦菊 1颗
小麻花 约10根
盐 2g
醋 5g
生抽 15g
白糖 2g
香油 5g
蒜 3粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好原材料
  • 步骤 2/11
    苦菊清洗干净，泡水30分钟
  • 步骤 3/11
    蒜切沫，放入小碗里
  • 步骤 4/11
    加入盐
  • 步骤 5/11
    放入生抽
  • 步骤 6/11
    放入香油
  • 步骤 7/11
    放入白醋
  • 步骤 8/11
    加入白糖和少许凉开水，搅拌均匀
  • 步骤 9/11
    把调好的汤汁浇在苦菊上
  • 步骤 10/11
    放上麻花用筷子拌均匀
  • 步骤 11/11
    拌好的苦菊就可以来吃啦
小贴士

麻花不能放的太早，要等吃之前放上去

发布于 2022-11-12
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