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香菇蒸鹌鹑蛋
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成熟

炎热的夏天不想在厨房挥汗，蒸菜就是一个再好不过的选择了。而且蒸菜能保证菜肴的原汁原味，省时还省力。

时间:10-30分钟
食材
香菇 10个
鹌鹑蛋 10个
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
白芝麻 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香菇去蒂，洗净平放盘里。
  • 步骤 2/5
    打入鹌鹑蛋
  • 步骤 3/5
    放上几粒盐和鸡精
  • 步骤 4/5
    上锅蒸10分钟，蒸出来的水倒出，调成芡汁。
  • 步骤 5/5
    把葱花、芝麻和香油均匀放在鹌鹑蛋上面，淋上芡汁即可。
小贴士

大火蒸

发布于 2019-09-02
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