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胡萝卜粉丝炒鸡蛋
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在淖钒炊腥

胡萝卜营养丰富，特别适合用来炒菜

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1/2根
粉丝 30g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜擦丝
  • 步骤 2/9
    粉丝泡软后切段
  • 步骤 3/9
    鸡蛋加盐打匀
  • 步骤 4/9
    热锅下油，先将胡萝卜下锅翻炒一会儿
  • 步骤 5/9
    然后将粉丝倒入一同翻炒
  • 步骤 6/9
    再加盐和生抽调味
  • 步骤 7/9
    最后将鸡蛋倒入
  • 步骤 8/9
    翻炒至匀（也可以用煎的方法）
  • 步骤 9/9
    可以上桌了
小贴士

粉丝要预先泡软，然后再用刀切断，否则太长了不好炒

发布于 2020-01-21
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