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拌金瓜丝
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求醉

好吃

时间:10-30分钟
食材
金丝瓜 半个
油 适量
盐 适量
味精 少许
细香葱 3根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    崇明金丝瓜
  • 步骤 2/5
    金瓜半个，挖去籽和瓤洗净，入锅内加水煮7分钟
  • 步骤 3/5
    取出金瓜，略为凉后，用筷子拨金瓜的肉，金瓜丝就出来了
  • 步骤 4/5
    将金瓜丝放入凉白开中清洗一下，捞出金瓜丝，挤干水分，放入碗内
  • 步骤 5/5
    加盐、味精、葱油拌匀即可食用
小贴士

刚煮好的金瓜丝有点粘，在水中清洗一下即可

发布于 2020-01-09
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