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凉拌苋菜
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噗哈哈哈XD

婆婆送来了自己家种的苋菜，中午就想用来凉拌，凉拌苋菜在饭店吃过，自己在家里还没有拌过，就按平时做凉拌菜的方法操作，味道超好。

时间:10分钟内
食材
苋菜 500g
蒜 3瓣
辣椒红油 2勺
香油 1勺
凉拌酱油 1勺
油 适量
盐 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苋菜摘洗干净
  • 步骤 2/7
    锅里水烧开，放入苋菜烫三分钟。
  • 步骤 3/7
    烫好的苋菜放凉水里过凉
  • 步骤 4/7
    蒜切末
  • 步骤 5/7
    把苋菜和蒜末放碗里
  • 步骤 6/7
    加盐、辣椒油、香油、白糖、凉拌酱油拌匀。(依个人口味可以少放一点鸡精或味精)
  • 步骤 7/7
    拌好的苋菜装盘即可
小贴士

无

发布于 2020-09-29
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