凉拌海带结
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失眠Christian

凉拌海带属凉菜菜谱,海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

时间:10-30分钟
食材
海带结 200g
大蒜子 1个
辣椒 半个
适量
芝麻油 1茶勺
适量
适量
酱油 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将海带结洗净后沥干。
  • 步骤 2/9
    锅中放入适量清水。
  • 步骤 3/9
    加入辣椒和生姜。
  • 步骤 4/9
    海带结冷水下锅。
  • 步骤 5/9
    将水烧开后关火。
  • 步骤 6/9
    将锅中的烧开海带结倒入筛子里。
  • 步骤 7/9
    将大蒜子切末后,在小碗里加入糖、盐、醋、蒜末、芝麻油、酱油等调料拌匀。
  • 步骤 8/9
    将调料汁倒入装海带结的碗盘里一起搅拌均匀后静置一会儿入味。
  • 步骤 9/9
    凉拌海带结可以开吃啦!
小贴士

发布于 2019-09-17
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