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凉拌蒜苔丝
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你画的像坨屎

最近孩子说想吃蒜苔，刚好还能买到就做了蒜苔，

时间:30分钟-1小时
食材
蒜苔 300g
油 适量
盐 适量
葱 适量
生抽 6g
香醋 4g
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    锅里加入油加入水
  • 步骤 2/13
    然后加入盐烧开
  • 步骤 3/13
    水开后加入蒜苔煮
  • 步骤 4/13
    煮熟后放冷水里泡
  • 步骤 5/13
    然后手撕成条
  • 步骤 6/13
    生抽
  • 步骤 7/13
    加香醋
  • 步骤 8/13
    加香油
  • 步骤 9/13
    加入盐
  • 步骤 10/13
    加入鸡精
  • 步骤 11/13
    搅拌均匀
  • 步骤 12/13
    然后泼在蒜苔上
  • 步骤 13/13
    吃的时候拌匀即可
小贴士

煮蒜苔时间，蒜苔变色就可以了，我这是为了给孩子吃怕辣就多煮了一会

发布于 2019-09-19
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