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炝拌金针菇
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pedal秀美

金针菇只会用来烫火锅?还有更好吃又健康的做法,你肯定喜欢

时间:10分钟内
食材
金针菇 100克
黄瓜 1根
小米辣 4个
盐 适量
大蒜 适量
香油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    金针菇冲洗干净，切去根部
  • 步骤 3/8
    放入沸水中略加焯烫
  • 步骤 4/8
    捞出放入冷水中
  • 步骤 5/8
    黄瓜切丝
  • 步骤 6/8
    小米辣切碎
  • 步骤 7/8
    蒜切碎末
  • 步骤 8/8
    把所有食材放在一起，放入香油、精盐、米醋、蒜末拌均匀即可
小贴士

小贴士：

1、金针菇焯烫的时间不必过长，时间越长越咬不动

2、小米辣的辣味很足 ，按自己的苦味适量添加，不能吃辣的也可以不放

发布于 2020-08-07
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