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炝拌金针菇
6.2万 热度
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消防车hard
这两天突然很热,吃点凉拌菜是最舒服不过的事了
时间:10分钟内
食材
金针菇
300g
胡萝卜
1根
红尖椒
1个
橄榄油
适量
大蒜
4瓣
捞汁
适量
香菜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/15
准备好原料
步骤 2/15
准备好调料
步骤 3/15
金针菇切去根部
步骤 4/15
用清水洗净
步骤 5/15
配料切好
步骤 6/15
金针菇控干备用
步骤 7/15
烧一锅开水,水开后倒入金针菇焯10秒
步骤 8/15
捞出来过凉,再攥干水份
步骤 9/15
金针菇,辣椒丝,胡萝卜丝放入盆中
步骤 10/15
倒入捞汁
步骤 11/15
倒入橄榄油
步骤 12/15
加入蒜和香菜
步骤 13/15
拌匀即可
步骤 14/15
清淡爽口的拌菜,你值得拥有~!~!~
步骤 15/15
成品
小贴士
捞汁可以买现成的,也可以自己调
自调捞汁:白糖,香醋,白醋,生抽,海鲜酱油,盐,辣椒汁,矿泉水,香油,味道要自己调节
发布于 2019-12-02
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