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香辣凉拌藕片
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脆脆的特好吃，很美味的一道凉菜。

时间:10-30分钟
食材
藕 1个
香菜 1颗
辣椒油 适量
盐 半勺
鸡粉 半勺
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材，辣椒油，香菜，藕。
  • 步骤 2/7
    把藕切成薄片
  • 步骤 3/7
    锅中加入适量的清水，焯一下，然后过凉水，捞出备用。
  • 步骤 4/7
    把香菜切碎，不用太多。
  • 步骤 5/7
    把焯好藕片放入一个盆子里，放香菜，辣椒油，盐，醋，鸡粉。
  • 步骤 6/7
    用筷子搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    盛盘开吃喽
小贴士

藕氧化容易黑，切完要马上焯水

发布于 2019-09-27
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