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魔芋鸭腿
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赵劳资有保险i

魔芋啤酒鸭这样做,味道绝对赞,看着都流口水

时间:10-30分钟
食材
鸭腿 500g
油 适量
盐 适量
魔芋 适量
酸豆角 适量
泡椒 适量
葱头 适量
姜 适量
蒜 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图片
  • 步骤 2/8
    鸭腿洗净，放清水锅中煮八成熟捞出
  • 步骤 3/8
    魔芋切片；泡椒、酸豆角切段
  • 步骤 4/8
    鸭腿去骨切块
  • 步骤 5/8
    魔芋放清水锅中，加几滴白醋煮3分钟
  • 步骤 6/8
    葱头、泡椒、姜、蒜炒出香味
  • 步骤 7/8
    放入酸豆角、魔芋、鸭腿，加开水及调料，小火焖10分钟
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

鸭腿也可以直接生炒再加配料焖

发布于 2020-08-07
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