酸甜茄条
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
茄子一个。
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步骤 2/11
去皮切条。
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步骤 3/11
均匀的让每一个都裹入淀粉。
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步骤 4/11
热锅下油，炸至两面变黄即可。
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步骤 5/11
炸好茄条，炸辣椒。
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步骤 6/11
捞起备用。
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步骤 7/11
热锅放少许油，倒入番茄酱，生抽，少许水烧成酱汁。
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步骤 8/11
把茄条倒进去，均匀的裹上酱汁。
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步骤 9/11
倒入半碗水淀粉，加少许盐和蚝油翻匀。
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步骤 10/11
待酱汁烧至粘稠即可。
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步骤 11/11
成品图～
发布于 2019-09-25