一年一度的端午节又要到了，河边的芦叶也都长大了，包粽子吃，是必须的。今年第一锅的粽子是血糯米咸蛋黄鲜肉粽子，好香！
1.俺习惯把糯米淘好后马上包，糯米不浸泡。这样煮好的粽子更紧实。
2.盐的用量俺是凭经验放的，可以先用舌头尝一尝。
3.五花肉要预先腌制入味再包。
4.咸蛋黄俺用半个。