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猪耳朵拌黄瓜
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笛号踪峙绽

夏季常见的一道凉菜，荤素搭配，营养美味

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
猪耳朵 1个
蚝油 适量
盐 半勺
鸡粉 半勺
香油 适量
生抽 适量
大蒜 6瓣
香菜 1颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所需食材，黄瓜，猪耳朵，香菜。
  • 步骤 2/7
    把猪耳朵切成丝，不要太细。
  • 步骤 3/7
    黄瓜切成丝，香菜切成小段。
  • 步骤 4/7
    把切好的黄瓜，香菜，猪耳朵，放入一个盆子里。
  • 步骤 5/7
    把大蒜去皮拍碎，剁成蒜末。
  • 步骤 6/7
    把蒜末放盆子里，加生抽，蚝油，盐，鸡精，香油。
  • 步骤 7/7
    用筷子搅拌均匀就可以吃了
小贴士

放蚝油要少加一点盐

发布于 2019-09-26
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