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青椒炒猪耳朵
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闲云池中敛

老公知道我很喜欢吃猪耳朵，中午回来的时候在一手店买了一个猪耳朵，原本我打算晚上用来拍黄瓜，没想到女儿在我洗米焖饭的时候，跑到厨房把青椒拿出来当玩具了，等我看到的时候青椒已经被女掰成块了，没办法猪耳朵拌不成了，只好用来炒青椒了

时间:10分钟内
食材
猪耳朵 1个
青椒 2个
盐 少许
葱花 适量
十三香 少许
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将掰好的青椒洗净
  • 步骤 2/9
    取一个熟的猪耳朵
  • 步骤 3/9
    把猪耳朵切成丝
  • 步骤 4/9
    葱花切好
  • 步骤 5/9
    锅里加适量的油烧热
  • 步骤 6/9
    放入葱花和十三香
  • 步骤 7/9
    放入青椒翻炒
  • 步骤 8/9
    等青椒炒得有点软的时候放入猪耳朵，加少许盐翻炒
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

因为猪耳朵是熟的，所以青椒炒要多炒一会

发布于 2019-02-26
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