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黑木耳炒肉片
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皓月storm

黑木耳炒肉片是一道简单又有营养的家常小菜，也是很好吃的。

时间:10-30分钟
食材
干木耳 100g
瘦肉片 200g
盐 半勺
鸡精 半勺
酱油 2勺
淀粉 1匙
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前泡发的黑木耳洗净沥干水分
  • 步骤 2/9
    肉片加入盐，醋腌制一会，再倒入淀粉抓匀
  • 步骤 3/9
    锅里放油烧热，倒入抓淀粉的肉片炒熟，盛出备用
  • 步骤 4/9
    重新放少许油，倒入黑木耳翻炒
  • 步骤 5/9
    加入盐，酱油翻炒至熟
  • 步骤 6/9
    再倒入盛出的肉片，一起翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 7/9
    成品
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

干木耳要提前泡发

发布于 2019-08-15
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