搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
脆皮蘸水豆腐
8.2万 热度
89 收藏
WuLi故事
豆腐是我喜欢的食材,好吃又健康。今天这道脆皮豆腐更是美味,煎好的脆皮豆腐外皮脆脆的,里边滑嫩多汁,再蘸上一些咸香微辣的蘸汁,别提多好吃了~~~”
时间:10分钟内
食材
鸡蛋豆腐
1盒
剁椒
1茶匙
鲜味酱油
2茶匙
香葱
1棵
大蒜
2瓣
尖椒
1个
绵白糖
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
主要食材:鸡蛋豆腐、剁椒、香葱、大蒜、尖椒
步骤 2/12
先来做蘸汁:大蒜、香葱、尖椒分别切末
步骤 3/12
锅中放少许油,放入切好的葱末、蒜、尖椒末和剁椒。
步骤 4/12
小火炒出香味后加入三四茶匙水
步骤 5/12
加入适量鲜味酱油
步骤 6/12
加入少许白糖
步骤 7/12
小火烧沸即成蘸汁。
步骤 8/12
鸡蛋豆腐取出切成大约1厘米厚的片
步骤 9/12
切好的豆腐两面均匀沾上一层干淀粉
步骤 10/12
沾好淀粉的豆腐放入锅中,半煎半炸。
步骤 11/12
煎至两面金黄有硬噶盛出
步骤 12/12
带上做好的蘸汁开吃吧,也可以直接把蘸汁浇在煎好的豆腐上
小贴士
煎好的豆腐要趁热吃才会外脆里嫩。
发布于 2019-08-13
评论
相关菜谱
蘸水豆腐
负能量阿宁
9.1万热度
775收藏
经典复刻:料理店小吃炸脆皮日本豆腐
麴运锋炒
13.7万热度
26收藏
脆皮日本豆腐 ——几步就能搞定
痰涌匚辜采
9.6万热度
51收藏
脆皮日本豆腐
翟笑迎暖风
6.6万热度
94收藏
蘸水豆腐
resent瘦弱
2.5万热度
126收藏
鱼香脆皮日本豆腐
靴子猫multitude
7.7万热度
75收藏
脆皮内酯豆腐
衅珊茸德票
20.5万热度
88收藏
蘸水豆腐
发财dissipate
16万热度
75收藏
【婆婆私厨】超好吃的脆皮日本豆腐
顾留芳Fffff
9.3万热度
55收藏
椒盐脆皮日本豆腐
noted水龙头
18.7万热度
5收藏
脆皮日本豆腐
君临灬骑骑秋雁
7.6万热度
163收藏
脆皮日本豆腐
向文可有可无
7.4万热度
5收藏
蘸水豆腐
钠挡宜俸攀
2.1万热度
119收藏
脆皮麻辣豆腐
我最聪明最好看
9.6万热度
98收藏
超好吃的脆皮日本豆腐
俊逸
14.8万热度
11收藏
脆皮日本豆腐
映岚纷泪雨
8.5万热度
32收藏
农家蘸水豆腐
七十二行
4万热度
174收藏
脆皮日本豆腐
好学生我沺殊
8.7万热度
13收藏
脆皮日本豆腐
shrine飞翔
8.1万热度
27收藏
脆皮日本豆腐
柾月赫兹
7.3万热度
28收藏