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西葫芦尖椒炒肉
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少年先疯队队长

快手家常菜，味道还不错。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 1个
尖椒 3个
猪肉 50g
盐 1勺
五香粉 适量
鸡粉 半勺
姜粉 适量
玉米油 25g
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    西葫芦切片
  • 步骤 3/10
    把猪肉也切成片
  • 步骤 4/10
    尖椒切成块
  • 步骤 5/10
    锅中加入玉米油，油烧开放猪肉片开始炒，加五香粉，姜粉，生抽。
  • 步骤 6/10
    锅中加入西葫芦，继续炒。
  • 步骤 7/10
    炒一会加入适量的盐
  • 步骤 8/10
    再把切好的尖椒放入锅里
  • 步骤 9/10
    菜炒熟加一点鸡粉就可以了
  • 步骤 10/10
    盛盘开吃
小贴士

西葫芦不宜炒太久，太软烂不好吃。

发布于 2020-02-24
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