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莜面大蒸饺
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邢伊人淡雅泪

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
莜面 300g
猪肉末 200g
油 适量
盐 1小勺
鸡精 半小勺
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
蔬菜 200g
生抽 2汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莜面加水和成面团
  • 步骤 2/7
    准备自己喜欢的馅料，我们家用的是猪肉末、大葱、香菇、萝卜、土豆，调料请按自己的口味添加
  • 步骤 3/7
    取乒乓球大小的一块面团，用手捏成圆窝窝状
  • 步骤 4/7
    所有的圆窝窝都捏好备用
  • 步骤 5/7
    取一个圆窝窝，里面放上馅料
  • 步骤 6/7
    收口，成为大饺子
  • 步骤 7/7
    所有的大饺子做好，上锅，水开后蒸15分钟即可
小贴士

好吃

发布于 2020-01-21
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