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香港虾子面
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漫天蒲公英辛

爸爸的同学去香港游玩，回来送给他一盒寿桃牌虾子面，妈妈给我几袋，回家做了这个面，味道真好~~

时间:10-30分钟
食材
虾子面 2袋
橄榄油 5g
虾子料包 1g
大虾 3只
黄瓜 1根
杏鲍菇 1根
木耳丝 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材：虾子面2袋，大虾茸，肉丝少许，杏鲍菇一根，黄瓜片少许
  • 步骤 2/7
    热锅热油先爆香虾茸和肉丝，加入葱花和杏鲍菇翻炒
  • 步骤 3/7
    最后放入黄瓜片翻炒，加适量盐和生抽盛出来，接着热锅加水将虾子面放入煮熟
  • 步骤 4/7
    面条浸入凉开水，再捞出来控净水
  • 步骤 5/7
    加入橄榄油拌匀和少许虾子调料
  • 步骤 6/7
    将炒好的材料和面拌匀即可
  • 步骤 7/7
    成品~~
小贴士

1.炒料时要先炒虾和肉丝，炒出香味后再炒杏鲍菇，最后放黄瓜

2.面条煮熟要过冷开水

3.面条加入橄榄油或香油均可~~

发布于 2020-01-15
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