周末吃火锅时买的鱼丸和牛肉丸,余下了几个,不想单独存放着了,于是做了汤面。
香菇的味道鲜美,香气沁人,营养丰富,而且富含维生素B、铁、钾、维生素D等。主治食欲减退,少气乏力。
热腾腾的汤面,依然好吃~
丸子放入锅内煮开后不要马上下面,继续煮至丸子约八成熟时再放入挂面,至挂面煮熟时丸子也熟透了。