妈咪在家的时候，最喜欢买一些小朵的干香菇，一边用水泡发，一边剁肉馅，将肉馅调好味道，酿入到香菇里面，蒸煮一下就能吃了。妈咪说，这种香菇小丸子，比起外面卖的香菇肉丸，要好吃营养一百倍，最重要是有妈咪的爱心哇~
如果喜欢香的味道，可以用平底锅香焦，如果喜欢清淡的味道，直接放入锅内隔水蒸熟