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香辣臊子面
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武十九之夏

妈咪的拿手好菜，麻辣鲜香，肉哨子味道鲜美，面条筋道，料汁麻辣爽口，值得在家一试哦！

时间:10分钟内
食材
面条 100g
肉馅 20g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
黄豆酱 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
醋 适量
油辣子 适量
小尖椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱、姜、蒜、小尖椒洗净切成细末
  • 步骤 2/7
    切好的辅料放入碗底
  • 步骤 3/7
    碗里加盐、酱油、醋、花椒面、油辣子。一碗麻辣面汤汁就调好啦！待用...
  • 步骤 4/7
    肉馅加葱、姜、蒜、翻炒，加入适量盐、黄豆酱、酱油调味。加水烧至开，勾芡！
  • 步骤 5/7
    一碗鲜香的肉哨子就出锅啦！
  • 步骤 6/7
    烧水，下面，面熟后捞至之前调好了麻辣汁里
  • 步骤 7/7
    淋上肉哨子！啧啧啧，太香了，小女生都要吃一大碗哦！
小贴士

面条最好煮到八成熟就捞起来！

发布于 2024-08-22
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