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辣椒炒肉盖码粉
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颤抖clockwise

之前上班时，下公交车的地方有个卖粉的，辣椒炒肉的盖码粉7块一份，打个包提到办公司享用，味道还真不错。一段时间没吃了，还有点想念那个味道，于是自己做起来，盖上多多的码子，比外面卖得还好哦。

时间:10-30分钟
食材
米粉 200g
猪肉 100g
青椒 2个
大蒜 适量
生姜 适量
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将肉、青椒、大蒜和生姜切好
  • 步骤 2/8
    用平底锅先把肥肉炸成油，再放入生姜和大蒜炒香
  • 步骤 3/8
    放入青椒翻炒
  • 步骤 4/8
    放入肉翻炒
  • 步骤 5/8
    放入适量的盐、生抽翻炒，再放入水
  • 步骤 6/8
    另起已过煮粉
  • 步骤 7/8
    粉煮好后放入碗中
  • 步骤 8/8
    盖上辣椒炒肉的码子，带汤汁的哈
小贴士

无

发布于 2020-01-21
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