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步骤 1/11
准备辣椒,洗净。
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步骤 2/11
把辣椒切碎,不要太碎了。
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步骤 3/11
准备生姜,大蒜籽。
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步骤 4/11
把生姜大蒜籽切碎。
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步骤 5/11
锅内放油把生姜和大蒜籽下锅炒香。
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步骤 6/11
下辣椒炒两分钟。
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步骤 7/11
在把之前煸炒好的肉放进去。煸炒的方法我菜谱里面有。
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步骤 8/11
加入适量的水煮开一两分钟,放盐,酱油进行调味。料就做好了。
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步骤 9/11
开始煮粉了,把米粉煮熟。
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步骤 10/11
夹到碗里备用,我的是两份的哦。
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步骤 11/11
把做好的料倒上面即可,带有汤汁的,很入味。微辣的,不错,比外面的还好吃。