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朝鲜拌菜
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凉白开啊啊唉

从小就喜欢吃朝鲜的各种食物，咸菜是我最爱的美食了。家里常年会备这个细细的萝卜条。和朋友出去玩，要求我做些萝卜条，中午就有下酒菜了，看到过这种喝酒的吗？用咸菜来下酒

时间:10-30分钟
食材
萝卜丝 100g
蒜 适量
盐 适量
糖 少许
辣椒面 适量
辣椒酱 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蒜剁成蒜泥
  • 步骤 2/11
    加入一点点的盐
  • 步骤 3/11
    加入一点点的盐
  • 步骤 4/11
    加入细辣椒面
  • 步骤 5/11
    加入一点酱油
  • 步骤 6/11
    加入适量的辣椒酱
  • 步骤 7/11
    调成酱汁
  • 步骤 8/11
    萝卜丝洗干净
  • 步骤 9/11
    用酱油把萝卜条泡软
  • 步骤 10/11
    加入拌好的酱汁，拌均匀
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

这个菜酱油比较多，不需要太多盐，不喜欢酱油味太重，可以用水来泡，味道差些

发布于 2019-10-17
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