朝鲜拌饭
5.5万 热度 162 收藏
仙人球

孩子很喜欢吃朝鲜拌饭,我也试着在家做了一做,卖相虽然差了点,但味道还是不错的,孩子也不叫喜欢,这样既经济又卫生。

时间:10分钟内
食材
米饭 50g
适量
适量
酱油 适量
适量
生菜 适量
胡椒粉 适量
火腿肠 适量
鸡蛋 2个
肉丝 适量
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鸡蛋打散。
  • 步骤 2/8
    将火腿切条备用。
  • 步骤 3/8
    将肉切成条,用圆葱拌好,腌制15分钟。
  • 步骤 4/8
    起锅油热后,放入肉丝煸炒,煸炒金黄色后,出锅备用。
  • 步骤 5/8
    另起锅,将鸡蛋放入煸炒。
  • 步骤 6/8
    鸡蛋炒至金黄后,放入火腿一同煸炒,然后盛出备用。
  • 步骤 7/8
    将洗好的生菜放在碗中,上面放上煮好的米饭。
  • 步骤 8/8
    将炒好的肉丝、鸡蛋、火腿放在米饭上,在放入一勺辣酱,即可食用。
小贴士

肉丝在腌制的时候可以加入精盐。辣酱本身已经很咸,所以调料放的时候可以少放些。

发布于 2022-10-11
评论
相关菜谱