韩式料理中，煎至的主食占很重要的地位，韩国家庭基本上都少不了煎至类的美味，蔬菜类，肉类，鱼类，面粉都可以用来煎至烹饪。面食类煎至的美味，很多都是相当经典的，如泡菜煎饼，海鲜煎饼再有就是绿豆煎饼，是韩国家庭非常喜爱的小吃美味。甚至在家庭祭祀时用来供奉祖先。绿豆煎饼，微辣开胃，香嫩可口，趁热食用能香掉你的舌头，不容错过的异域小吃美味哦！
五花肉煮熟后再煎至，不影响口感也减少油腻。
盐要适量，辣白菜本身就有咸味。
煎至的时候火不要大，中小火就好，煎出来的饼色泽和口感都好。