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韩国泡菜煎饼(自制款
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嘟噜嘟噜十一

韩剧，每个女生都喜欢，甚至有的男生也很喜欢。现在韩国综艺，韩剧，韩国料理一点点都受众人喜爱，那么就自己动手，品尝自己的劳动成果又何尝不是一种幸福。(当然，也有可能味道不是很正宗

食材
辣白菜 适量
鸡蛋 1个
食盐 适量
香油 2滴
杏鲍菇 1个
鸡粉 适量
面粉 1小碗
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将杏鲍菇切成丁。
  • 步骤 2/5
    取适量的辣白菜，切碎。(因为是自己做的，材料是网上买的专门做辣白菜的。所以可能味道稍微欠点，也可以直接在超市购买成品。)
  • 步骤 3/5
    将1和2都放容器中，打一颗鸡蛋，倒入面粉，和适量的水，调匀，成面糊状，加入少许食盐，鸡粉，香油，再次调匀即可。
  • 步骤 4/5
    倒入少许食用油，将面糊倒入，可以像图中一样弄成小的，也可以为一张一张大的。煎制的一面变色成形后翻面并稍微用力按压。(我用的是电饼铛，也可以用不沾平底锅，小火就行)
  • 步骤 5/5
    待两面都煎好后，盛盘就可以啦。
发布于 2018-11-28
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