很幸运的中了冰柚玛克丽酒的试用，为了搭配这个远道而来的韩国米酒，特意跑超市买了好些韩国泡菜、韩国酱料之类的，做韩式料理还是第一次，吃韩国泡菜也是第一次，泡菜放在冰箱里面，整个冰箱都是一股泡菜味，甚至一开冰箱门，蛮屋子都是泡菜味。以前女儿老是喜欢偷偷打开冰箱门找吃的，现在，她一开，我哪怕在卧室也能知道，呵呵。
1.泡菜要切得碎一些，煎的时候比较好成型。
2.泡菜是咸的，盐要少放。
3.也可以加入虾肉，蛤蜊之类的，会更加好吃哦。