-
步骤 1/6
泡菜切碎。红辣椒斜切成薄片。小葱，韭菜取叶子部分，洗干净切成段。
-
步骤 2/6
面糊材料混合在一起，搅拌成均匀的面糊。
-
步骤 3/6
加入泡菜混合在一起。
-
步骤 4/6
平底锅加热，放入两茶匙的油烧热，放入全部的面糊摊匀。把葱，韭菜，辣椒均匀的平铺在面糊上。
-
步骤 5/6
一面彻底煎熟，颜色金黄，才翻面煎另外一边。煎另外一边的时候，再补一茶匙的油。要有油，煎出来才金黄好看。不然就是干干白白的。
-
步骤 6/6
每面大约中火煎2分钟左右。切块蘸着辣酱吃。蘸酱的全部材料混合均匀即可。芝麻要稍微碾碎些才会香。也可以直接用韩国的醋辣酱。