幼儿食谱：鸡肉玉米肠适合18月以上宝宝食用每次去超市挑选娃吃的食品，营养成份，各类添加剂都是看了又看，比较过来比较过去，纠结n久，随着宝宝一天天长大，不可能和所有的零食绝缘，在火腿方面各类劣性产品也出了不少（就连那些知名品牌也不可避免），这款鸡肉玉米肠是特意给女儿做的。在鸡肉当中为宝宝添加辅食首选鸡胸脯肉，胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。玉米是世界公认的“黄金作物”，玉米的功效与作用对人体有益。其脂肪大部分是亚油酸，具有防治便秘、助消化等功效。还含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。香香甜甜的尤其受小朋友的喜爱。
1、玉米最好选用水果玉米，香甜轻脆，玉米味浓，更有口感，为了更易消化玉米粒最好去硬皮。
2、肉馅搅拌均匀即可，不要搅成泥。
3、肠一定不要灌的太满，瘪些就行，留出线打结的空隙，煮的过程中也会稍微膨胀。
4、煮肠时中火出现小片小泡沫就要转小火是为了防止水温过高肠会爆开。
5、添加少许的胡椒粉去除腥味。