搜索菜谱、食材
豆皮鸡肉玉米粒
8.9万 热度 48 收藏
酷酷的披萨

买了十根玉米，不会挑，都买的太老了，扔了可惜，就炒菜吃了吧

时间:10分钟内
食材
鸡脯肉 一小块儿
熟玉米 一根
豆皮 一张
料酒 适量
耗油 适量
酱油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    用叉子将玉米粒产下来备用
  • 步骤 2/6
    鸡脯肉切片用料酒，酱油，耗油，盐，胡椒粉煨一会儿(这一步随意，我习惯煨一下肉去腥味)
  • 步骤 3/6
    豆腐皮切丝
  • 步骤 4/6
    豆瓣酱一小勺备用
  • 步骤 5/6
    葱姜蒜切好备用(今天家里啥都有就都切上了)
  • 步骤 6/6
    热油炒鸡肉，变色后放入葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒香，依次放入豆皮，玉米粒，耗油，酱油，盐，炒熟出锅即可
发布于 2018-08-29
评论
相关菜谱