做一款花朵般漂亮绵软的面包来思念春天吧，给阴雨绵绵的冬天增添一份暖意。其实，烘焙模具也是可以替代的呢。今天做的这个花朵面包，我用的就是蛋挞模具，发挥下想象力，将有限的模具创造出无限的做法才是王道。
1、烘烤结束后，先不要急于取出面包，因为这个时候面包还是比较软的，取出后容易变形。
2、取出面包，放凉至手温，装入保鲜袋，这样少许的热气会热气会使面包内部更润和柔软，完全冷却后再食用。