-
步骤 1/11
主料:香豆子、面粉
辅料:植物油、盐、酵母、白糖粉、食用碱
-
步骤 2/11
把酵母用温水泡开,面粉里加酵母水、白糖粉和成光滑的面团
-
步骤 3/11
发酵快3倍大时
-
步骤 4/11
把发好的面团再揉揉,擀成一个大圆片,加少许食用碱,再多揉揉,揉均匀成面团醒一会,再擀成一个大圆片
-
步骤 5/11
用刷子刷上一层植物油,撒上盐和香豆子, 从一边开始慢慢地卷卷成一根长条
-
步骤 6/11
用刀切成一截一截
-
步骤 7/11
最后用手掌把一截截的面稍微压平
-
步骤 8/11
电饼铛刷植物油、通电加热,下饼坯
-
步骤 9/11
用上下功能键,按下馅饼的功能键加盖
-
步骤 10/11
有声音提示翻面
-
步骤 11/11
煎到两面金黄色即可