这是爸爸去农村采回来的，每年的春天野菜下了的时候，爸爸都会回以前住的地方，那是离城市不太远的郊区，交通方便，坐公交车也就40分钟左右，回到那里看看亲朋好友，顺便采一些野菜回来。柳篙菜可以做汤，包馅，今天就包点饺子尝尝吧。
煮饺子水中加些盐饺子不宜破皮、不易粘。