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黄金小鱼
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靴子猫multitude

油煎小鱼，香酥可口，老少皆宜，是非常营养的美食，每年这个季节小鱼都很多，有时间就会做些！

时间:30分钟-1小时
食材
小鱼 500g
油 适量
盐 适量
面粉 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将小鱼收拾干净，放适量的盐腌制10分钟
  • 步骤 2/7
    准备适量的干面粉
  • 步骤 3/7
    加入适量的水搅匀，稠度适中
  • 步骤 4/7
    将腌制好的小鱼放进调好的面粉里面
  • 步骤 5/7
    锅热后，放适量的食用油，油热下蘸过面粉的小鱼
  • 步骤 6/7
    小火煎鱼两面金黄色为宜， 起锅！
  • 步骤 7/7
    黄金小鱼可以享用啦
小贴士

用面粉，免得鱼粘锅！

放少于食用盐腌制小鱼，免得油腻！

小火煎鱼，金黄小鱼相貌好！

发布于 2024-04-03
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