黄金鱿鱼圈做法不难,唯一不好的是用油炸,我不太喜欢油炸的菜,一个是觉得不够健康,另外用了的油弃之可惜,留下炒菜还是担心不健康,咔咔。所以一般油炸的菜,我都会选择小奶锅,那样可以用很少的油把菜炸好。
这样做出来的鱿鱼圈的确非常美味,又松脆又鲜香,应该大家都会很喜欢,咔咔,其实我也挺喜欢必胜客的洋葱圈的,我想做法都会差不多吧。
如果喜欢咖喱味或辣味,可以在面包糠里掺一些咖喱粉或辣味即可。