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榛蘑扇子骨汤
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悉哀伤的月季
榛蘑扇子骨汤,这样做才美味,媳妇很爱吃
时间:30分钟-1小时
食材
扇子骨
750g
压缩榛蘑
25g
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
小葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好食材
步骤 2/13
榛蘑提早用温水泡发,漂净待用.
步骤 3/13
扇子骨漂净,用开水焯一下,捞出,漂净.
步骤 4/13
取苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅,放入扇子骨,加8分满水.
步骤 5/13
放入姜,葱,料酒.
步骤 6/13
转动压力锅上的手柄,盖好盖
步骤 7/13
插上电源,食材选择“肉类排骨”
步骤 8/13
烹调方式选择“焖炖”键.
步骤 9/13
程序完成后,选择“中途加菜”“快速排气”.
步骤 10/13
打开压力锅盖,放入榛蘑,
步骤 11/13
选择“收汁提味”键.继续再炖20分钟.
步骤 12/13
快速排气后,打开锅盖
步骤 13/13
放入适量的盐,撒些葱花即可.
小贴士
1.压缩榛蘑要提早浸泡。
2.扇子骨可以多炖些时间.
3.吃时撇去浮油.
发布于 2020-09-02
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