我老家盛产豆角,我也喜欢吃豆角,放点五花肉和粉条,那味道是相当的好。
1、 水要多放一些,因为粉条吸水性很强,
2、 中途如果发现水少了,可以沿着锅壁加一些水,最好是开水;
3、 每家口味不同,盐的量可以自行调整。
4、 汤一定要煮到粘稠再盛出,会比较香,水多最后可以大火收汤。