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韭菜盒子
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唐僧summary
春季的韭菜盒子最鲜美,简单一个步骤韭菜不出汤,越吃越香
时间:10-30分钟
食材
韭菜
400g
小麦面粉
250g
葵花籽油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
烹饪步骤
步骤 1/14
将面粉加水和适量的盐,揉成光滑的面团。
步骤 2/14
将韭菜清洗干净。
步骤 3/14
切成小段。
步骤 4/14
加入适量的熟葵花籽油,盐和味极鲜。搅拌均匀。
步骤 5/14
将面团分成若干小份。每份都搓圆,压扁。
步骤 6/14
用擀面杖擀成薄片。用碗倒扣,将边上多余的面皮拿掉。
步骤 7/14
在面皮上放上适量的韭菜馅。
步骤 8/14
将边边合上,捏紧。
步骤 9/14
做好的韭菜盒子。
步骤 10/14
锅中放入适量的油。
步骤 11/14
将油在锅子的四周润一下。
步骤 12/14
将韭菜盒子一个一个的放入。
步骤 13/14
煎至两边金黄,大约一锅要煎6、7分钟。
步骤 14/14
煎好的韭菜盒子,很香的哦!
小贴士
这个韭菜盒子关键是边要紧紧的合上,不然要露馅的!
发布于 2020-03-18
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