油焖茭白
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灸哑谎祭缴

茭白有清热除火,生津止渴,通乳生乳,解毒,利尿消肿,通便的功效,现在正是吃茭白的季节,平时茭白都和其它菜搭配,今茭白自己当主角,做一个油焖茭白味道也不错的。

时间:10分钟内
食材
茭白 3支
适量
少许
少许
老抽 少许
味精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茭白
  • 步骤 2/9
    茭白洗净切块
  • 步骤 3/9
    起油锅加热
  • 步骤 4/9
    放入茭白煸炒
  • 步骤 5/9
    放少许老抽煸炒
  • 步骤 6/9
    放少许水
  • 步骤 7/9
    再放少许盐煸炒
  • 步骤 8/9
    放少许糖煸炒加盖煮开至水收干
  • 步骤 9/9
    最后放少许味精炒匀出锅
小贴士

茭白无需炒的时间太长入味即可

发布于 2019-10-14
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