搜索菜谱、食材
油焖茭白
7.5万 热度 726 收藏
灸哑谎祭缴

茭白有清热除火，生津止渴，通乳生乳，解毒，利尿消肿，通便的功效，现在正是吃茭白的季节，平时茭白都和其它菜搭配，今茭白自己当主角，做一个油焖茭白味道也不错的。

时间:10分钟内
食材
茭白 3支
油 适量
盐 少许
糖 少许
老抽 少许
味精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茭白
  • 步骤 2/9
    茭白洗净切块
  • 步骤 3/9
    起油锅加热
  • 步骤 4/9
    放入茭白煸炒
  • 步骤 5/9
    放少许老抽煸炒
  • 步骤 6/9
    放少许水
  • 步骤 7/9
    再放少许盐煸炒
  • 步骤 8/9
    放少许糖煸炒加盖煮开至水收干
  • 步骤 9/9
    最后放少许味精炒匀出锅
小贴士

茭白无需炒的时间太长入味即可

发布于 2019-10-14
评论
相关菜谱