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家常炒面
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今天，老公对我说：好久没吃到炒面了。”呵呵，真的是很久了，因为他在的时候，我都会尽量多做些菜，营养才会比较全面。所以也就很少吃到面条。晚上，就特地为他做了香喷喷的炒面。

时间:10-30分钟
食材
面条 500g
包菜 适量
三层肉 适量
红萝卜 适量
香菇 适量
酱油 适量
味精 适量
盐 适量
青椒 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料。
  • 步骤 2/12
    三层肉先用酱油掩至入味。
  • 步骤 3/12
    锅内热情油，下香菇煸炒出香味。
  • 步骤 4/12
    加三层肉下去炒出油。
  • 步骤 5/12
    加红萝卜。
  • 步骤 6/12
    下包菜，翻炒出香味。
  • 步骤 7/12
    放入面条，再次翻炒。
  • 步骤 8/12
    加点料酒。
  • 步骤 9/12
    加酱油炒上色。
  • 步骤 10/12
    加点盐。
  • 步骤 11/12
    加点白糖，最后下青椒翻炒片刻，洒味精。
  • 步骤 12/12
    美味出锅。
小贴士

面条不能炒太久，影响口感。

发布于 2019-08-28
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