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家常炒面
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悤孤岛旧梦少男旧

在闽南地区，手抓面是很经常吃的小吃，有时可以做成卤面汤，有时也可以做成炒面，配上鲜美的汤，很不错的哦，我们家经常做来当主食呢。

时间:10分钟内
食材
手抓面 250g
包菜 200g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
甜辣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    今天的主角，手抓面
  • 步骤 2/8
    准备好的包菜和红萝卜
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/8
    锅里面放上油，先炒蛋。
  • 步骤 5/8
    然后放入包菜和红萝卜，翻炒
  • 步骤 6/8
    接着加点水，放入盐和鸡精
  • 步骤 7/8
    放入面，炒均匀。
  • 步骤 8/8
    最后按照个人口味，放点甜辣酱。炒均匀就可以出锅了。
小贴士

手抓面属偏咸食物，不宜多吃。

发布于 2022-09-15
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