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炖牛排汤
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西柚和柑橘

牛排的蛋白质含量较高，且脂肪含量低，所以味道鲜美，营养成份易被人体吸收。这汤看起来有点油腻，我把肉捞起来吃，汤就拿来下面条，这样就解决了油腻问题。

时间:1-2小时
食材
牛排 550g
料包 1包
盐 适量
生姜 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛排冷水下锅焯去血水
  • 步骤 2/6
    锅烧热，加入焯好的牛排煸炒掉水份,加入料酒继续煸炒
  • 步骤 3/6
    加入料包和适量水烧开
  • 步骤 4/6
    食材移至电炖锅内胆里
  • 步骤 5/6
    盖紧通电选择功能键
  • 步骤 6/6
    炖好的牛排加入盐调味即可
小贴士

也可以加入白萝卜一起炖。

发布于 2020-02-25
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