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豆皮炒瘦肉
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这些豆皮是去江西买的，在饭店里面吃了这道菜觉得好鲜美，自己买食材来学做味道也不输饭店的呢。

时间:10-30分钟
食材
豆皮 150g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
蒜苗 适量
地瓜粉 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材（瘦肉提前用地瓜粉.酱油和食用油腌好备用）
  • 步骤 2/7
    锅内油烧热后加入瘦肉煸炒
  • 步骤 3/7
    加入蒜苗炒均
  • 步骤 4/7
    加入豆皮炒均
  • 步骤 5/7
    加适量清水焖一会
  • 步骤 6/7
    加适量盐调味
  • 步骤 7/7
    美味出锅
小贴士

瘦肉提前腌半小时以上，这样才比较入味鲜嫩。

发布于 2020-02-25
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