本来是想做火锅的,可某人说天还很热,吃火锅容易上火,想要不上火,那就煲汤吧,喝着滋阴润燥,还不会上火哦,汤水清清的,只放了一点似有似无的盐,喝起来非常舒服,很适合现在这干燥的天气。
1.骨头最好选用油少的,比如排骨,扇骨,筒骨就有点过于油腻了。
2.盐可放可不放。